Nos Salades
Nos entrées froid
Les Fondues
-
Fondue au fromage 27.00 CHF
Mélange secret de trois fromages
-
Fondue au bolets 29.00 CHF
-
Fondue aux herbettes de montagne 29.00 CHF
-
Fondue à la tomate 29.00 CHF
-
Fondue du moitié brebis moitié chèvre 31.00 CHF
La fondue digeste
Servie avec pommes de terre nouvelles, sans alcool -
Fondue aux truffes 36.00 CHF
Suggestions de saison
-
Rösti de l'alpage 24.00 CHF
-
Croûte au fromage soufflé du Marchairuz 27.00 CHF
-
Demi croûte au fromage 18.00 CHF
-
Tagliatelles sauce aux morilles 35.00 CHF
-
Souris D'Agneau cuite à l'os 32.00 CHF
Tagliatelles Sauce Pestada
-
Désossée de Truite de lac poêlée aux amandes 35.00
Petit salade verte Pommes frites
-
Assiette Végétarienne 28.00
Garnie de galettes de légumes salades diverses Sauce au yoghourt